柚鬼鱒ってどんな魚？
『柚鬼鱒』は栃木県鬼怒川漁協が生産する柑橘系ブランド虹鱒。柚子生産の北限である宇都宮市。その出荷商品歩留まり外の柚子をエサに配合した虹鱒。川魚特有の臭みもなく締まった身の食味も良いとされています。
鬼怒川漁協公式ホームページ
栃木県の管理釣り場 鬼怒川フィッシングエリア
鬼怒川フィッシングエリアは、栃木県鬼怒川漁協が管理するルアー・フライ専用釣り場です。
www.kinugawa-gyokyou.com
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