コロソマ

　コロソマは南米アマゾン川、オリノコ川水系に分布するが、南米の他の地域でも食用として養殖され移殖されている。味は淡泊で美味とされる。原産地では漁獲もされており、現地名は「タンバッキー(Tambaqui)」として一般的な通称として知られている。
　歯がある魚だが雑食性でおとなしい。